želatinu nechte zchladnout a pak vmíchejte k jogurtovému krému Nakrájené řezy ozdobte čerstvými jahodami a mátou.
Upečte si lahodné meruňkové řezy s kokosem. Nechte lehce zchladnout, pak potřete džemem.
Krém: Mezitím připravíme krém. Řezy: 300 g rozehřáté čokolády na vaření smícháme s
smetanu, přisypeme vanilinový cukr a vyšleháme hladký krém Spodní část piškotu pomažeme ⅔ krému, na krém naskládáme
Na dno dáme piškoty, naneseme vrstvu krému ze zakysané Na poslední vrstvu krému nasypeme rozlámané oreo sušenky
mrkev si nakrájíme na nudličky, přidáme segmenty z grepu
servírujeme posypanou krutony a zakápneme pár kapkami crème fraîche ( v uvozovkách proto, že zrovna crème fraîche
Necháme 2 hodiny v lednici, při servírování ozdobíme
Zbylou karamelovou omáčku nechte na mírném plameni Navršte třetinu pomerančových dílků a pokropte karamelovou
Teď je na řadě poleva: na středním plameni za stálého Nechte sirup vařit až zhnědne; pánvičkou při tom mírně
karamelové zelí. hrnci rozehřejeme domácí vepřové sádlo, orestujeme na něm
Podlijte malým množstvím vody a pět až deset minut talíři švestkovou omáčkou a posypte rozdrobenými karamelovými
Do rendlíku dejte mléko, smetanu a karamelové Salko vystydnutí dejte směs do mixéru, přidejte špetku soli a rum
Nedoporučuji dělat tento krok v teplém hrnci, jinak
Přidáme mrkev, cibulku a lžičku křenu a promícháme.
Grep rozkrojíme na 2 poloviny a z jedné z nich vyškrábeme Horký grep ihned podáváme na stůl.
Hotové Cold brew servírujte na ledu s mlékem, eventuálně Cold brew vydrží díky pomalému louhování až měsíc v