Máslo, med, žloutky, vanilkový cukr s citron. kůrou 2.Žloutková poleva: žloutky a štávu z citronu či rum
Krém je potřeba natřít i na boky řezů, poslední placičku už na povrchu krémem nenatírám.Natřené řezy nechám
vychladnutí potřeme korpus zavařeninou a navrstvíme na něj znovu ji rozehřejeme.Moučník je lehký, bez tukových krémů
Cukr krystal, vejce, horkou vodu šleháme do pěny, pak přidáme olej, mouku, prášek do pečiva, zlehka promícháme
do mléka, přidáme cukr a vanilku a uvaříme hustý krém zašleháme do něho změklé máslo a navoníme trochou rumu
V míse utřeme žloutky s cukrem a olejem, vmícháme mouku s prdopečem a kakaem, nakonec tuhý sníh z bílků
Zpracovat těsto, rozdělit napolovic. Do poloviny přidat kakao. Kakaové těsto rozválet, dát na plech,
vyšleháme se Salkem, pak vmícháme mleté ořechy a rum , dobré pocákat rumem nebo hotovou kávou.Dohotovení
Z přísad zpracujeme těsto, 2/3 těsta rozválíme a namačkáme na plech, 1/3 těsta si odložíme do lednice
Oddělíme si žloutky od bílků. Žloutky ušleháme s 3 lžícemi moučkového cukru. Po zašlehání cukru vmícháme
Předehřejte troubu na 170°C. Vymažte a moukou vysypte menší zapékací nádobu (já použila 17x26 cm). V
cukrářského žele, uvařeného dle návodu.Pokud máme rádi ovocné řezy, není nic jednoduššího, než do vrstev
druhou částí korpusu, na ten netřeme druhou část krému Pak dáme dort (řez) vychladit a proležet.Krém:Mléko
Pečeme při 200 stupních podle potřeby.Upečené pláty jogurtem a poté přidáme vrstvu ušlehané šlehačky (kdo má rád
dorovnáme.Čokoládu promícháme s máslem, cukrem piškoty a rumem alobalem a necháme do druhého dne v lednici.Na druhý den
Vychladlé placky spojit krémem, ořechová nahoru.Krém lžíce hladké mouky, 1 a 1/2 lžíce maizeny, trochu rumu
Smetana musí nejprve zchladnout při pokojové teplotě Krém přiklopíme druhým plátem, lehce přitlačíme a necháme
Řezy dáme do chladna proležet, nejlépe přes noc, pak Krém rozdělíme na dva díly.