Mandlový kmen
piškoty, kakaem a cukrem, přidáme rozpuštěné máslo, rum dáme do lednice, poté rozpustíme polevu, polijeme kmen
Šátečky s džemem
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverečky. Do každého čtverečku dáme lžíci marmelády nebo povidel
Kuře s česnekem
dno pekáče dáme jeden na plátky nakrájený citron, kuře Kolem kuřete nasypeme neoloupané stroužky česneku a
Sametový džem
Sebereme pěnu, nalijeme do sklenic a obrátíme na pět minut dnem vzhůru.
Kuře po tunisku
Orestujeme si nasekanou šalotku, přidáme kuřecí prsa na kostky a orestujeme. Poté přidáme meruňky, skořici
Bezstarostné kuře
Kuře opečeme na pánvi, dáme na talíř, do pánve dáme Podáváme s rýží.
Pomerančové kuře
z pomerančů a pečeme pod alobalem zhruba 50 minut při teplotě 200°C, během pečení poléváme kuře výpekem
Rybízový džem
Rybíz omyjeme, dáme do hrnce bez stopek, přidáme vodu a vaříme deset minut. Poté přidáme cukr, vaříme
Džem z prvních jahod
Druhý den přivedeme vše k varu, ovoce povaříme a pak Hotovým džemem plníme připravené čisté skleničky a
Créme brulée
Vaříme tak dlouho dokud nám krém nezhoustne. Nakonec upečený krém posypeme lehce cukrem a pomocí
Kuře po ďábelsku
Kře naporcujeme, porce potřeme česnekem utřeným se mísy, Na každou dáme plátek slaniny, další vložíme i mezi
Kuře Maryland
Smetanový křen: Ušleháme 1/4 l šlehačky a do ní lehce vmícháme čerstvě nastrouhaný křen.
Kuře po gabrovsku
Kuře naporcujeme, porce osolíme a upečeme na másle. vložíme vrstvu podušených rajčat a porce upečeného kuřete
Smažené kuře
Mladé kuřata velikosti velkého holuba očistíme, vykucháme Při smažení nádobu přikryjeme aby kuře změklo.
Kuře Tabako
Kuře, z něhož vyjmeme páteř rozklepeme, opepříme, potřeme Kuře Tabako připravujeme z kuřátek mladých o váze nejvýše
Kuře na kaparech
Kuře rozdělíme na půlky a odstraníme páteř. Porce kuřete poléváme na talíři šťávou.
