Krém: Uvaříme pudink, který za stáleho míchání vychladíme Krém navršíme na vychladlý korpus a hustě posypeme
Na vál prosijeme mouku smíchanou s práškem do pečiva,přidáme máslo, 2 žloutky, vodu a ocet. Zpracujeme
Řezy: Ušlehat z bílků sníh,do něj postupně vmíchat zhnědnout, vsypat ořechy - nechat vychladnout a posypat řezy
dáváme piškoty namáčené v kávě ochucené dle chuti rumem a rum. aroma(trestí).
Uděláme si krém, který namažeme na vychladlý moučník Na krém poklademe plátky kiwi a nakonec přelijeme vlažným
Smotany nepridávame viac, krém musí byť pevný, veľmi Zakryjeme druhou polovicou krému.
Řezy vyndáme z trouby, necháme je zchladnout a pak si je nakrájíme na řezy - jde to velmi dobře.
Ze surovin na korpus vytvořit těsto, zabalit do folie a nechat v lednici půl hodiny odpočinout. Švestky
Žloutky s moučkovým cukrem utřeme, přidáme rozmixovaný pomeranč (i s umytou kůrou), namleté ořechy,
Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Žloutky utřeme s herou a mletým cukrem. Z bílků uštěháme tuhý sníh
na pečení a upečeme ve vyhřáté troubě (asi 8 minut při Dáme do ledničky vychladit, pak nakrájíme na řezy.
Na ně natřeme zbytek krému. Čokoládu rozpustíme. Řezy jí ozdobíme a posypeme sekanými mandlemi
Pokud je krém moc hustý, přidáme do něj ještě zakysanou Na vychladlý piškotový plát rozetřeme pudinkový krém
doprostřed nalijeme mírně vychládlou polevu (aby moc Medové řezy necháme do příštího dne uležet.
Jednu potřeme polovinou krému a hustě posázíme banány Povrch i strany potřeme zbylým krémem a necháme pár