Salát z pečené dýně a kozího sýra
Přidáme med, ocet, sůl, pepř a vyšleháme metličkou. kapary, slaninou, vlašskými ořechy a kousky kozího sýra
Salát se sýrem s modrou plísní a s ořechy
smíchejte s majonézou, šťávou z citronu, hořčicí, cukrem, solí Do velké mísy nasypte salátové lístky, rozdrobte sýr
Kuskusový salát s cuketou a balkánským sýrem
Přendejte ji do větší mísy a smíchejte s kuskusem, sýrem Nakonec mírně osolte – slaný už je balkánský sýr –
Římský salát s dresinkem z modrého sýra
Vmíchejte modrý sýr. Na servírovací mísu dejte půlky salátků, na ně rozdělte
Salátové klíny s dresinkem z modrého sýra
Sýr utřeme se zakysanou slaninou a majonézou. Klíny salátu zalijeme dresinkem a ozdobíme slaninou
Salát z červené řepy se sýrem cottage
Servírování Na mělký talíř rozprostřeme dokola připravenou Nakonec posypeme salát hoblinkami sýru Grana Padano
Striploin steak se salátem se sýrem a ořechy
Pokapeme olivovým olejem a citronovou šťávou a lehce sýra s modrou plísní.
Dukanova dieta Tvarohove nocky jako priloha
abychom získali něco podobného mouce, přidáme škrob, sůl potom házela do vařící vody čajovou lžičkou malé nočky
Lehký hrníčkový perník, který zvládnou i děti
Vyšleháme cukr krystal s vajíčky, potom přidáme mléko a hladkou mouku. Dál přidáváme olej, hrubou mouku
Králičí nebo kuřecí řízečky k obědu i na cesty
králičích nebo kuřecích stehen nakrájíme menší kusy, velké Výborné jsou též na cesty nebo ke svačině do práce,
Český utopenec podle dědy z Rybné
České utopence podle dědy z rybné podáváme s čerstvým Jsou dobří po oslavách na spravení chuti.
Kulinářská cesta po regionech České republiky
Česká kuchyně si kromě vlivů jiných, většinou sousedních Celou chuť vylepšil lehce nasládlou pečenou mrkví.
Polévka z hlívy s nočky z vinné klobásy
Přisypeme mouku, lehce zpěníme a zalijeme vývarem. Zhruba pět minut před dovařením přidáme do polévky
Kapustičky s klikvou, ořechy a modrým sýrem
Zhruba po 3 minutách opékání přidejte do pánve klikvy Posypte sýrem a ořechy a ihned podávejte.
Křehký jablkový koláč s meruňkovou polevou
Změklé máslo utřeme s cukrem a špetkou soli do pěny Těsto nalijeme na plech s pečicím papírem a poklademe
Pařížský dort s měkkou čokoládovou polevou
Přivedeme pomalu k varu a vaříme asi 1 minutu za stálého Pařížský dort s měkkou čokoládovou polevou servírujeme
Tradiční česká bílková poleva na perníčky
Přidejte bílek z 1 vejce, pár kapek šťávy z citronu Nesmí být moc hustá ani moc řídká.
Těstoviny ala ragú z hovězí kýty
Ve velkém hrnci ohřejte půlku oleje a maso osmažte rajčatovou pastu a ještě dvě minuty dusíme, poté nalijeme
Sváteční kuřecí rolky plněné brusinkami a sýrem
Do každého z nich dáme lžičku brusinek a kousek sýra Rolky z kuřecích prsou na něm zprudka opečeme, vyndáme
Rolky bez kynutí, plněné šunkou, sýrem a cuketou
smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme vajíčko, sůl Vzniklé těsto rozválíme na tenký plát, nakrájíme ho
Klasická česká česnečka se sýrem a křupavými krutony
Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Mezitím si nastrouhejte sýr a nakrájejte bagetu na
Zapečený sýr s bazalkovým pestem v křehkém těstíčku
Z odřezků vytvoříme plát, který omotáme kolem sýru. Zapečený sýr s bazalkovým pestem v křehkém těstíčku
Dýňové nočky s chorizem, šalvějí a kozím sýrem
K cibuli vraťte chorizo, promíchejte a nechte stát a ochucený sýr, navrch opepřete.