, zalijeme vínem, přidáme zelí a dusíme. Zelí dochutíme solí a cukrem a podáváme s bramborovým
Podáváme se slejškami a zelím. Místo se zelím můžeme slejšky a plec také podávat s
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, mrkev nastrouháme Pak osolíme, opepříme a přimícháme nakrájenou čili
Na každý plátek masa rozložíme zelí, položíme špalík Zasypeme uzenou paprikou, rychle promícháme a zalijeme
Zelí dej na prkýnko a nakrájej. cibuli a dej ji smažit na sádlo, až bude růžová, hele
Občas promícháme, aby se zelí nepřipálilo. Dochutíme solí a pepřem.
váhy kachny (můžeme se řídit dle teploměru vloženého Příprava kedlubnového zelí: Na rozehřátém sádle orestujeme
Je-li tomu tak, necháme na sporáku varem zredukovat Zelí by mělo býti spíše sladší.
Do hrnce vložíme zelí a zalijeme vodou. Necháme dusit, dokud zelí nebude měkké.
Zelí zbavíme vrchních listů, části košťálu a postupně kuřecí prso, které nakrájíme na nudličky, okořeníme dle
Přidám pokrájené červené zelí (odstranil jsem košťál rebarboru, zapráším moukou, mírně přismahnu a přidám do zelí
Podle toho, jak chceme mít zelí husté. Vše přidáme do zelí a naposledy dochutíme.
cibuli na trošce oleje, přidáme nakrájené hlávkové zelí Podáváme se zelím a na sádle osmaženým uzeným špekem
Připravený pekáček vyložíme kysaným zelím, přidáme
drcený kmín, nakrájenou červenou papriku, nakonec zelí osmaženou směs, nahoru nasypeme nastrouhaný sýr a vše zalijeme
Dochutíme solí, pepřem a cukrem. Servírujeme zelí, na které položíme šišky a posypané
Zelí smícháme s naloženou kapií a rozložíme na dno Na tento polštář ze zelí a kapií položíme připravené
vložíme do obalu hrnce, na dno rozprostřeme kysané zelí Narovnáme maso, které dle potřeby naporcujeme, aby
Celú kapustu oberieme od vrchných listov, dáme do vriacej
Vsypte pekingské zelí, jarní cibulky a koriandr.
nakrájenou cibuli, pak přidáme vymačkané a nakrájené zelí Vše dobře propracujeme a necháme přikryté čistou suchou
na kousky, osolíme, okmínujeme, posypeme česnekem, zalijeme Nastrouháme si brambory najemno, osolíme lžičkou soli
zahustíme škrobem rozmíchaným ve vodě a dochutíme solí Mouku rozmícháme se dvěma lžičkami soli, poté zalijeme