maso, dost osmažíme až se začne téměř připalovat, zalijeme Po otevření hrnce přidáme kmín, zázvor, osolíme dle
okouna, potřeme olivovým olejem a posolíme hrubozrnnou solí Filet nilského okouna osušíme v papírové utěrce a obalíme
Kořenovou zeleninu, cibuli, citron (nahrubo nakrájené), trochu octa a koření převaříme, necháme vychladnout
Čarodějka a nechat odležet do té doby, než se nacucne římský pouze překrájím na půlky a šup ho tam, uložím ušáčka, zaliji
Rozpustíme si v kastrůlku máslo a přidáme mouku. Mícháme a smažíme cca 3 minuty. Pak přilejeme mléko
rajčátka a ředkvičky nakrájíme na čtvrtky či osminky(dle olej zašleháváme do zhoustnutí zálivky, dochutíme solí
po částech rozválíme, rukama ho ještě natáhneme a mělo by se začít trhat rukama na nepravidelné dlouhé nudle
Očistěte hlávku salátu a odstraňte poškozené vnější listy, pokud je to třeba. Rozeberte ji na listy a
Římský hrnec namočíme do studené vody dle návodu. Opepříme a zalijeme rajským protlakem.
Odřezky z filetů okouna nilského nakrájíme na menší Zalijeme asi 1,5 litrem horké vody a necháme vařit
stupeň tepla, přidáme nakrájená rajčata a protlak, dle Zalijeme trochu vývarem a necháme dusit.
Kýtu odblaníme, nakrájíme na plátky, které osolíme, opepříme, posypeme sušeným česnekem a potřeme hořčicí
V míse šleháním spojte bílky se žloutky, potom přidejte kelímek bílého jogurtu a stejný kelímek použijte
Na dno římského hrnce rozložíme kysané zelí, přidáme Pro ty, kdo nemají římský hrnec, stačí brambory uvařit
Do namočeného římského hrnce naskládáme směs tenkých První varianta je dle mého názoru dietní (pokud nepoužijeme
Zavinula jsem to jako roládu, dala do namočeného římského kaši a k tomu zelí s křenem.
V první řadě dáme římský hrnec namočit dle návodu k Vrstvu cibule opepříme a zalijeme rajským protlakem