Choucroute alsaská specialita se zelím
Žebírka propláchněte pod čistou vodou, abyste je zbavili soli a cukru.
Vepřové plněné švestkami a zelím
Nahoře uprostřed by vám měl zbýt pruh kůže. Posypte kůži 2 lžícemi soli a nechte aspoň 2–3 hodiny
Beskydské strapačky se zelím a slaninou
Smíchejte s moukou, vejcem, ½ lžičky soli a vypracujte přidejte slaninu a poté i pokrájené scezené kysané zelí
Fusilli s kuřetem a červeným zelím
Mezitím uvařte těstoviny dle návodu na obalu a sceďte na plátky, vsypte na nudličky pokrájenou cibuli, zelí
Pečená šunka s kapustovým zelím
Zalijte rajčaty, přihoďte nakrájenou kapustu a nechte Hotové dochuťte solí a pepřem.
Kuřecí stehna pečená na zelí
Okapané zelí promíchejte s cibulí nasekanou najemno V průběhu celého pečení polévejte černým pivem.
Kysané zelí jednoduše a rychle
Do druhého dne by zelí mělo pustit vlastní šťávu. a 1,5 lžíce soli.
Vepřové kotlety s červeným zelím
Zelí očistíme, zbavíme tuhých žeber a nakrouháme Dochucujeme solí a pepřem.
Dušené zelí (na libovolný způsob)
případě čerstvého zelí i 1/2 lžičky soli, promíchejte Po půl hodině by mělo být zelí vzorně měkké.
Salát z červeného zelí a kopru
Zelí očistíme, rozdělíme na poloviny a z hlávky V míse smícháme zelí, cibuli, podmáslí a kopr.
Kachní hody se zelím a lokšemi
Červené zelí: Ve větším hrnci rozpustíme sádlo. Potom přidáme zelí, vodu a ocet.
Pečená kachna se špeclemi a zelím
Špecle Hrubou mouku, vejce, špetku soli a rozmražený na nudličky, přidáme kachní maso obrané z kostry a zelí
Nudle soba s hovězím masem, brokolicí a sezamem
Nudle připravíme dle návodu na obalu. jedné minuty mícháme, poté dáme stranou a přisypeme nudle
Vietnamský salát s kuřecím masem a rýžovými nudlemi
Do mísy nakrájejte čínské zelí na proužky, pomeranč Uvařte rýžové nudle a spolu s kuřecím masem natrhaným
Rýžové nudle s krevetami, ředkvičkami, okurkou a koriandrem
Rýžové nudle zalijeme horkou vodou a povaříme 2 minuty Ve velké salátové misce smícháme rýžové nudle s krevetami
Smažené thajské nudle s chilli, vejcem a tofu
Nudle připravte podle návodu. solí, pepřem, omáčkami a citronovou šťávou.
Lehké asijské nudle s kostičkami tofu pro vegetariány
Nudle připravte podle návodu na obalu. přilijeme limetkovou šťávu, chvilku povařte a přidejte nudle
Zahuštěná kuřecí polévka se smetanou a domácími nudlemi
Skelety dáme pozvolna vařit s kořením a solí, asi Polévku můžeme dochutit v průběhu vaření dle svých
Mořské plody se skleněnými nudlemi a chilli omáčkou
Mezitím připravíme skleněné nudle, které poté scedíme
Polévka z vepřových kostí nebo odřezků s domácími nudlemi
papiňáku dáme kosti, osolíme, přidáme zeleninu, koření, zalijeme Dáme vařit, až začne vařit, přidáme domácí nudle, kousek
Nudle se zeleninou a kuřecím masem na asijský způsob
Mezitím dáme vařit nudle podle návodu na obalu. Nakonec směs smícháme s nudlemi, případně můžeme ještě
Kuřecí nudle Tandoori masala s hlívou a pórkem
Kuřecí prsa nakrájíme na širší nudle, osolíme, opepříme olivový olej a naložené, nasolené a kořením ochucené nudle