TRHANÉ VEPŘOVÉ S BBQ OMÁČKOU
Příprava masa: Troubu předehřejeme na 160°C. Maso pořádně osolíme, opepříme a potřeme olejem.
Vepřová panenka s houbami na smetaně
Příprava panenky: Maso osolíme, opepříme a opečeme Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme s houbami
Vepřová krkovička s medem a česnekem
prolisovaný česnek a vniklo směsí potřeme plátky vepřového masa.
Vepřové medailonky se salsou a tortillou
a odložíme stranou do ledničky, nejlépe na jeden den Kousky vepřového masa opékáme asi 4 minuty z každé
Vepřové závitky s klobásou na pivu
Plátky masa, osolíme, opepříme a krátce orestujeme.
Špíz z vepřové panenky s fíky
Maso marinujeme nejlépe do druhého dne. Na špejle napichujeme střídavě marinované maso, kousek
Vepřové závitky se Soja Vitou
Vepřové plátky naklepeme a z jedné strany potřeme sardelovou Poté zalijeme horkou vodou a dusíme, dokud maso nezměkne
Vepřové kousky na cibuli a slanině
Vepřovou plec nakrájíme na malé nudličky. Poté přidáme maso, podlijeme vývarem nebo vodou a přidáme
Vepřová panenka v omáčce se zavinutkou
osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky tlusté cca rozehřejeme polovinu másla s olejem a plátky na něm opečeme cca
Vepřová panenka na zeleném pepři
Maso omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na plátky. Jakmile je maso hotové podáváme přelité omáčkou.
Vepřová pečeně s zelím a knedlíkem
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Lahodná pomazánka z vepřové kontervy
Vepřové maso nakrájíme na kousky a poté smícháme se Poté naplníme uzevíratelné, čisté sklenice a uzavřeme
Velikononoční pečené vepřové koleno
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule
Vepřová pečeně s pečenou hruškou
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Měkké maso vyjmeme, uchováme ho v teple, šťávu zaprášíme
PIvní guláš z vepřové plece
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Přidáme maso, sůl, pepř, kmín a za stálého míchání
Vepřová kotletka s žampionovou směsí
Nakonec dochutíme citronovou šťávou a podáváme s plátky masa
Pečené vepřové plátky s cibulí
Maso naklepeme, po okrajích nařízneme a potřeme utřeným nebo olejem, naskládáme do něj připravené plátky masa
