Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou a rozmarýnovou kaší
masa osolíme, opepříme a pomoučníme. masa a polijeme omáčkou.
Vepřová pečeně s pečeným zelím a jablky v karamelu
Celou mísu přikryjeme alobalem a pečeme v troubě předehřáté orestujeme z obou stran osolené a opepřené plátky masa
Pečená vepřová kýta se zelím a bramborovými noky
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou nakrájenými na plátky, bobkovým listem a na ně položíme maso
Zapečená vepřová žebírka s medovo-zázvorovou marinádou
V míse smícháme nastrouhaný zázvor, 3 stroužky česneku misky, podlijeme trochou vody, ve které se vařila, a vínem
Vepřová pečeně s provensálskou zeleninou a olivovou pastou
Maso Plátky masa osolíme, opepříme a zprudka opečeme plněné brambory a navrch zeleniny položíme dva plátky masa
Vepřová pečeně s bramborami zapečenými se sýrem čedar
rostlinného oleje s najemno nasekaným česnekem a bílou Vepřová pečeně Plátky masa osolíme, opepříme a pokapeme
Grilovaný špíz z vepřové krkovice a klobásy se zeleninou
Špíz Vepřovou krkovici, klobásu, slaninu a očištěnou horkou část grilu, ale dopékáme na chladnější, aby maso
Vepřová plec s křenovou omáčkou a hrnečkovým knedlíkem
Maso svážeme provázkem, aby lépe drželo při sobě a Opečené maso přendáme do a na mírném plameni vaříme
Roláda z vepřové pečeně s restovanými batáty a čočkou
Pečeně: Maso rozřízneme na velký plát, překryjeme fólií Maso osolíme, opepříme, potřeme do dvou třetin hořčicí
Grilovaná vepřová pečeně s medem a asijskou zeleninou
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Maso ozdobíme lístky čerstvé bazalky.
Kuřecí maso s uzeným masem a česnekem
Maso přendáme do zapékací misky. opečeme cibuli nakrájenou na měsíčky a přidáme k masu
Řepový krém
Červenou řepu okrájíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Pak ji uvaříme do měkka, slijeme a necháme vychladnout
Řepové placky
Červenou řepu si nakrájíme na kostky, přidáme ovesné vločky, mouku a vejce. Směs vložíme do mixéru, rozmixujeme
Péřová buchta
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme ostatní suroviny a nalejeme na vymazaný a vysypaný plech. Uvaříme v
Grilovaná krkovička s pepřovou omáčkou
Grilovanou krkovičku podáváme s pepřovou omáčkou a
Hovězí steak s pepřovou omáčkou
cm, lehce je promačkáme prsty, nenaklepáváme ničím jiným Do výpeku nalijeme víno a svaříme na poloviční množství
Restovaná játra s pepřovou omáčkou
Játra si očistíme a lehce naklepeme. Na oleji játra orestujeme na másle, opepříme a nakonec osolíme.
Restovaná játra s pepřovou omáčku
Játra si očistíme, opepříme a dále restovat na másle. Játra solíme až nakonec. Vývar přivedeme k varu
Hovězí Rumpsteak s pepřovou omáčkou
Na směsi tuku opečeme asi 4 minuty maso z každé strany Většinu tuku z pánve vylijeme, maso vyjmeme a do zbytku
Brokolice s pepřovou smetanovou omáčkou
Brokolice nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme
Květák s pepřovou smetanovou omáčkou
Květáky nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme
Masové medailonky s pepřovou omáčkou
Na oleji zpěníme na plátky nakrájené maso. Poté podáváme společně s masem a například hranolky