Bao Buns s vepřovým bůčkem, mrkví, daikonem s koriandrem
Příprava masa: Vepřový bok si nakrájíme podélně na Poté vytáhneme maso a tekutinu svaříme úplně na takové
BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
sledovat) Příprava masa: Troubu předehřejeme na 160 Maso pořádně osolíme, opepříme a potřeme olejem.
Čína z kuřecího masa
Maso na kostičky opečeme a přidáme nadrobno nakrájený Necháme dusit asi 10 min.
Cuketová čína bez masa
Nakrájíme na kolečka a opražíme cibulku, přidáme 2 nastrouhané stroužky česneku a mletou papriku, promícháme
Čína ze sójového masa
Sójové maso uvaříme dle návodu (já tam přidávám bujón Na oleji zpěníme cibulku přidáme vymačkané sójové maso
Sojové maso jako čína
Sojové maso vložíme do vroucí vody s masoxem /je jedno olej, cibuli na drobno, restujeme, řádně okapané maso
Čína ze sójového masa
Sójové maso naložíme na 20 min do vývaru z masoxu. Maso děláme 30 min (aby bylo měkké) a nakonec přidáme
Čína z uzeného masa
zelí, mrkev, pórek nakrájíme a podusíme, přidáme maso kukuřici a 3 lžíce ananasu i s trochou štávy a 5-10 min
Čína z kuřecího masa
Nakrájené maso obalíme ve škrobové moučce, do které sladkou papriku, sůl a koření na čínu.Na oleji opečeme maso
Čína ze sójového masa
Sójové maso povaříme ve vodě asi 20 minut. Sojové maso pak orestujeme a přidáme cibuli.
Čína z kuřecího masa
Lepší je větší pánev, aby se maso nedusilo, ale jen Čínu z kuřecího masa podáváme s rýží.
Vepřové kousky na paprice a cibuli
Zvyšte teplotu a přidejte vepřové maso nakrájené na rustikální, ale bude chutnat také skvěle a budete mít míň
Ražničí z vepřové panenky na pepři
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky a obalíme Dle potřeby osolíme a podáváme s masem a pečeným bramborem
Marinované vepřové se špenátovými bramborami
Plátek masa osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi K masu přidáme nakrájený česnek na plátky.
Vepřová panenka s houbovou omáčkou
Maso rozbalíme, šťávu vlijeme do omáčky a maso nakrájíme Na talíři maso osolíme a opeříme.
Vepřové koleno s křenem a jablkem
Maso vyndáme a potřeme hořčicí a zabalené v alobalu K hotovému masu podáváme nastrouhaný křen s jablkem
Vepřová pečeně s kapustovým nákypem
Povrch masa několikrát nařízneme, osolíme, opepříme V míse smícháme kapustu, žloutky, strouhanku s kořením
Vepřová panenka s žampionovou omáčkou
Pokud chcete maso extra propečené nebo máte větší kus Houbovou omáčku připravujte v pánvi s výpekem z masa
Vepřová panenka s volským okem
Panenku odblaníme, očistíme a nakrájíme na cca 2 cm Maso podáváme s volským okem.
Vepřové kotlety pečené na rajčatech
Maso naklepeme, nasolíme a okořeníme. Vepřové plátky na rajčatech podáváme s těstovinami
Vepřová panenka se špenátem a noky
v hmoždíři, smíchejte a ve směsi důkladně obalte maso dopéct – přesná doba závisí na tloušťce masa.