Grilované vepřové kotlety s broskvovou salsou
Broskve očistíme, zbavíme pecky, oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Papriku očistíme a také
Vepřová roláda plněná masovošalvějovou nádivkou
a ze všech stran je opečte, pak přidejte i mleté maso Když je maso opečené, vmíchejte do pánve i opražené
Vepřová kotleta s opékanými brambůrky a salátem
Nakonec maso zakápněte 1 lžící olivového oleje a dobře Vsypte je do mísy, přidejte 250 g omytého polníčku
Vepřová panenka ve slanině s pečenými batáty
Vepřovou panenku očistěte, osolte, opepřete a zprudka
Vepřová pečeně s jablky, rozmarýnem a česnekem
Maso osolte a opepřete, potřete 10 ml oleje a svažte
Restované vepřové nudličky s paprikovým salátem
Směs nalijte k masu a upevněte. Maso marinádou důkladně obalte.
Vepřová rolka se špenátem a chlupatým knedlíkem
Vepřovou rolku dejte do pekáčku, podlijte vývarem, aby ho bylo minimálně centimetr ode dna, a dejte na
Vánoční vepřová pečeně na hruškách s brambory
Maso lehce naklepejte a vložte do marinády z oleje Vložte maso a opékejte pět minut z obou stran.
Vepřové medailonky s fazolkami a pečenými bramborami
Maso i opečené zlaté brambory rozdělte na talíře, podávejte
Vepřová panenka s jablky a javorovým sirupem
Maso nakrájejte na 3 cm silné plátky. Přiveďte k varu a do pánve vraťte maso i se šťávou,
Vepřové kotlety s houbovou omáčkou a bramborami
pak na něm asi 2–3 minuty z každé strany opékejte 4 vepřové Přilijte 60 ml kuřecího vývaru, 60 ml bílého vína,
Trhané vepřové sous vide v tortile
Maso vyndejte z obalu a společně se šťávou ho přendejte V průběhu několikrát kontrolujte a maso obracejte.
Vepřové medailonky na růžičkové kapustě s hruškami
Vše vložte do zapékací mísy a přisypte bylinky. Zeleninu promíchejte a položte na ni maso.
Vepřové řízky s tymiánem a křenovou majonézou
křenovou majonézu smíchejte majonézu a strouhaný křen v míse Řízky z vepřové kýty potřete z obou stran dijonskou
Vepřová plec z jednoho hrnce snadno
Maso osolte a opepřete a postupně opečte dohněda. Promíchejte vařečkou, přidejte maso i se šťávou, kterou
Vepřová bbq žebírka s kořením a ciderem
Vmasírujte do masa. Ke konci můžete zapíchnout do masa teploměr, teplota
Vepřová kotleta na grilu v citrusové marinádě
Kotlety dáme do mísy spolu s citrusovou kůrou, šalotkou
Bleskové vepřové nudličky s pak choi
Maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky, které V pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso a zprudka orestujeme
Vepřové kotlety s nádivkou z rajčat a oliv
Podáváme spolu s pečenými rajčaty a vepřovými kotletami
Grilované vepřové špízy s hořčicovou omáčkou
Maso očistíme, osušíme a nakrájíme na malé kostičky Marinované maso vyjmeme, česnek a cibuli setřeseme.
Grilované vepřové medailonky se spáleným lilkem
gril a postupně jej ze všech stran opečeme dočerna (cca Maso očistíme a osušíme.
Vepřové medailonky v žampionové omáčce s knedlíkem
Maso nakrájejte na plátky. Orestujte maso z obou stran. Pak vyjměte.
Steak z vepřové kýty s rajským salátem
V míse pak spolu smícháme rajčata, nahrubo nasekanou Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Vepřové ragú na smetaně s citrusovou kůrou
Vývar přecedíme a maso vyjmeme do misky. omáčky pomalu přidáme předem orestovanou zeleninu, maso