Vepřová pečeně na divokém koření
Maso vyjmeme a na výpeku orestujeme cibuli a česnek Do pekáčku přendáme orestované maso, výpek s cibulí
Vepřová žebírka s rajčaty a paprikou
Vepřová žebírka očistíme vlhkou utěrkou, na okraji Vepřová žebírka obložíme podušenou zeleninou a podáváme
Vepřové s mrkví na kmínu a česneku
Libové vepřové maso v celku opláchneme a osušíme. Vepřové maso nakonec potřeme mletým kmínem.
Vepřové plátky v zelném těstíčku
Plátky vepřového masa opatrně naklepeme. Maso obalíme v těstíčku.
Vepřové plátky s houbovou omáčkou
Poté maso nakrájíme na stejně velké plátky. Maso po obou stranách lehce naklepeme, osolíme, opepříme
Vepřová kotleta s hříbkovým krémem
Vepřové kotlety očistíme, zlehka naklepeme, osolíme Na výpeku osmažíme cibuli do zrůžovění a přidáme k masu
Vepřové plátky zapečené s cuketou
Plátky masa omyjeme, jemně naklepeme, ochutíme solí Na to položíme plátky masa, na maso rozprostřeme plátky
Vepřové kousky v houbové omáčce
Vhodíme maso a osmahneme. Pod pokličkou dusíme do poloměkka, pak vhodíme k masu
Vepřová kýta ve smetanové omáčce
Když zesklovatí, přidáme prolisovaný česnek, který jen Dáme zpátky maso a dusíme doměkka 10 - 15 minut.
Špízy z vepřové panenky na pivu
Maso osolíme, opepříme a naklepeme. Během pečení maso podléváme pivem a vypečenou šťávou
Vepřové ragú s bramborovými noky
Vepřové a telecí maso popráším moukou ze všech stran Do kastrolu položím na zeleninu vepřové i telecí maso
Vepřové burgery s avokádovou majonézou
1.V míse smíchejte maso, rozmělněný česnek, nadrobno obložte na kolečka pokrájenými rajčaty, hamburgerovým masem
Vepřová roláda s houbovou nádivkou
Maso podélně rozřízněte (ne úplně do konce), rozevřete všech stran opečte v pekáčku na troše oleje, aby se maso
Plněná vepřová panenka s chřestem
Na rozpáleném oleji nechte maso zatáhnout. Z pánve slijte přebytečný olej, výpek podlijte vínem
Vepřová panenka se sušeným ovocem
Do zapékací mísy vložte očištěné přepůlené kapustičky Vložte na zeleninu, podlijte vínem, zakryjte a pečte
Vepřová žebra v ostré marinádě
hodinu, doměkka, až se kost bude snadno oddělovat od masa na celou noc do lednice.
Pečené (grilované) vepřové koleno
Potom vepřové koleno odkryjeme a dopečeme na grilu. Moje zkušenost ale je - čím méně, tím lépe.
Kořeněné vepřové nudličky se zeleninou
Vepřové či jiné maso (krůtí, kuřecí) nakrájíme na a za stálého míchání necháme maso zatáhnout, asi 5
Vepřové kousky s hráškem a karotkou
oleji necháme zesklovatět cibulku, ke které přidáme maso Poté maso podlijeme vývarem nebo vodou, teplotu snížime
Zapečené smažené vepřové řízky
Vepřové řízky mírně osolíme, trošku opepříme a pokládáme Zapečené smažené vepřové řízky jsou výborné s bramborovou
Vepřová panenka v listové krustě
Vepřovou panenku opláchneme, osušíme a na rozpáleném Naneseme nádivku a vložíme maso, zavineme a roládu