Vepřová játra s vínem
Játra dáme do mísy, zalijeme je mlékem a necháme je Nakonec omáčku zředíme vínem a zjemníme máslem.
Vepřové žebírko s rajčaty
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme je po okrajích, aby se nezkroutily. Sádlo rozpálíme, opečeme
Vepřové plátky na zelenince
Maso si nakrájíme na pátky, opečeme na slanině s cibulkou a povaříme ještě asi 8 minut, poté maso vrátíme.
Vepřová panenka Wellington
Hned poté na pánvi osmahneme i připravené maso, ke Listové těsto vyválíme na obdélníkový plát a osmahnuté maso
Medová vepřová roláda
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme Podle potřeby maso podléváme i během pečení.
Vepřová pečeně s žampiony
Maso si očistíme a jen lehce klepneme paličkou na maso na 180 stupňů, aby bylo maso měkké.
Vepřové medailonky na liškách
Maso vložíme do pekáčku a panenku ještě tak 15-20 minut a nakrájené lišky a zalijeme smetanou, vývarem a vínem
Grilovaná vepřová panenka
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. cca 7 minut z každé strany opékáme.
Vepřová panenka s fazolkami
Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme na másle a přidáme fazole, osolíme a podusíme. Panenku naplníme
Hamburské vepřové stehno
Vepřové maso prošpikujeme kousky slaniny, kyselých Měkké maso vytáhneme a pokrájíme.
Jednoduché vepřové na smetaně
Vepřové řízky naklepeme, na okrajích nařežeme a opečeme očištěnou nakrájenou zeleninu, bobkový list, celé černé
Vepřové dušené na cibuli
Naklepané řízky opečeme na sádle, přidáme nakrájenou cibuli a spolu osmažíme. Okořeníme, osolíme, podlijeme
Vepřové dušené na hořčici
Naklepeme vepřové řízky a na okrajích nařežeme. Posypeme černým kořením, potřeme hořčicí a opečeme
Vepřové nudličky se zelím
Maso nakrájíme na nudličky, promícháme s kořením a Poté do pánve přidáme cibuli, houby a maso.