Vepřové plecko s lečem z trouby
Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme a zaprášíme granulovaným česnekem, koření do masa důkladně vetřeme
Vepřové na houbách a zeleném kari
Očištěné maso nakrájíme na kousky. Necháme rozvonět, přidáme maso, které necháme za stálého
Pečená vepřová líčka s houbami
na kostičky, jakmile začne chytat barvu, přidáme maso Podléváme vždy jen do cca 2 cm výšky, aby vše neplavalo
Vepřové kousky na žampionech a kapiích
Ke konci dušení přidáme k masu pokrájené žampiony a moukou smíchanou s vodou a ještě necháme probublat cca
Zadělávaná vepřová ouška se žampiony
Vepřová ouška dobře očistíme a dáme vařit do hrnce Vaříme, dokud ouška nejsou měkká (cca 45-60 minut).
Vepřové špalíčky ve slaninovém kabátku
Panenku orestujeme v rozpáleném oleji cca 2 minuty z obou stran, vložíme do zapékací mísy s rozpuštěným
Vepřová játra na bazalce a rajčatech
Játra opláchneme, osušíme, nakrájíme na plátky, mírně z obou stran opepříme a poprášíme solamylem. Na
Svátková vepřová se zelím a cmundou
Do pekáče nasypu zelí, pokladu masem, maso překryju Po 10 - 15 minutách přepnu jen na pečení shora.
Pomalené vepřové ve sladkokyselé omáčce
Plátky vepřové kýty nasolíme a opepříme, můžeme i směs, na to položíme plátky masa a zalijeme omáčkou
Worcesterové vepřové plecko v paprikách
Maso si nakrájíme na kusy, mírně ješ naklepeme, osolíme si na sádle osmažíme cibuli do sklovata, přidáme maso
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Na dno PH nakrájíme cca 2 cibule na půl kolečka a Vložíme vepřové koleno, posypeme kmínem, solí a kořením
Vepřové na víně s kapary a rozmarýnem
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme Podlijeme vínem, necháme ho zprudka vyvařit, přidáme
Vepřové plátky s polentovou drobenkou
Plátky masa vožíme do zapékací misky, rovnoměrně je Vložíme do předehřáté trouby a pečeme cca na 190° 30
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Vepřové maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme a zalijeme olejem, všechno promícháme a zalijeme maso
Vepřová roláda plněná fazolkami
Maso připravíme na roládu, naklepeme a osolíme. Vychladlou směsí potřeme maso, poklademe fazolkami
Pikantní vepřové nudličky se zázvorem
Maso nakrájíme na nudličky a promícháme se všemi ostatními Na rozpálenou pánev dáme směs masa i s marinádou a
Vepřová kapsa s čočkovým překvapením
naložíme nejdříve slaninku, na to nádivku=čočkovou směs, maso Pečeme cca na 220°C nejdříve zakryto, až maso dostává
Špikovaná vepřová pečeně po bratislavsku
Maso osušíme, prošpikujeme ze všech stran, dostatečně (cca 45 minut, záleží na druhu masa).
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
, pokrájené uzené maso, cukr a sůl. Doba dopékání záleží na tloušťce plátků masa, cca dalších
Vepřová pečeně na šafránu a citronech
citrony nakrájíme na plátky, rozdělíme na upravené maso Maso vložíme do tukem vymazaného pekáčku a pečeme v
Pikantní vepřové plátky na rumu
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce Pečeme zvolna cca hodinu přikryté, ke konci odkryté