Čajová roláda s mléčným krémem
ručně šleháme metličkou, až směs dosáhne teploty cca Celou směs důkladně zamícháme.
Dýňová polévka s kokosovým mlékem
nakrájený čerstvý zázvor, nahrubo nasekanou šalotku, bílou Po provaření přidáme kokosové mléko, smetanu a čerstvou
Netradiční řez s kokosovým mlékem
Do pánve nalijeme kokosové mléko a ponoříme do něj Dno formy vyložíme alobalem a naskládáme na něj máslové
Filety z lososa s čočkovým ragú
Filety z lososa Filety z lososa omyjeme, odstraníme Filety otočíme a krátce opečeme z druhé strany.
Filety z kapra pečené v papilotě
Filety kapra opepříme a osolíme. přidáme připravenou cibuli a česnek, podlijeme trochou vína
Dušený králík s kokosovým mlékem
Podlijeme kokosovým mlékem, přikryjeme pokličkou a potřeby můžeme v průběhu dušení podlít vodou, aby bylo maso
Osvěžující salát ze žlutého melouna
POTŘEBUJEME pečicí plech pečicí papír Postup Chléb nakrájíme na menší kostky, pokapeme olivovým olejem
Kuřecí filety v kukuřičných lupíncích
Očištěné maso naklepejte, osolte a opepřete. Rukou je jemně do masa přitlačte.
Salát ze žlutého melounu a ricotty
Meloun zbavíme slupky a jader. Nakrájíme na kostky. Rukolu propereme a důkladně osušíme v utěrce.
Indická mléčná rýže s kardamomem
Mléčnou rýži uvaříme v mléce podle návodu na obalu Šafrán namočíme v troše horkého mléka.
Chřest s karotkou v kokosovém mléce
Povaříme asi 10 minut, vmícháme kokosové mléko a vaříme už jen asi 3 minuty.
Koláč s mléčnou rýží a višněmi
V míse smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr, citronovou Uleželé těsto vyválíme a rozprostřeme na dno kulaté
Filety ze pstruha s jarním salátem
Filety ze pstruha očistíme a osušíme papírovým ubrouskem Na straně s kůží filet několikrát mělce nařízneme.
Skrei filety s bylinkovým máslem
Filety očistíme a případně zbavíme šupin. Z druhé strany dopečeme jen krátce, aby se ryba propekla
Sorbet z manga a kokosového mléka
Zázvor, limetkovou štávu i kůru, kokosové mléko, mango Hotovou směs pak přendáme do mělké uzavíratelné misky
Čočková polévka s kokosovým mlékem
Polévku rozmixujte, přidejte kokosové mléko a prohřejte Pokapejte zbylým kokosovým mlékem a ozdobte bylinkami
Osvěžující gazpacho se žlutým melounem
Rajčata spařte horkou vodou a oloupejte. Meloun zbavte slupky a pecek a dužinu vložte do mixéru