Sojové boby se zeleninovou omáčkou
- Den předem boby namočíme do vody a přes noc necháme nabobtnat.
- Vodu slijeme, zalijeme čistou a vaříme 30 minut.
- Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, cuketu a oloupaná rajčata.
- Zalijem epastou, přidáme klobásu a ochutíme solí, pepřem a majoránkou.
- Když je zelenina měkká přidáme boby a podáváme posypané sýrem.
- 300 g sójové boby
- olej (olivový)
- cibule
- cuketa
- 3 ks rajčata
- 75 ml pasta (rajčatová)
- klobása
- sůl
- pepř
- majoránka (čerstvá)
- sýr (strouhaný)
Mražené bílky
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Podobné recepty
Jáhly se sójovými boby
Jáhly spaříme a dáme je vařit do osoleného vařícího zeleninového Jáhly podáváme s vařenými sójovými boby a posypané
Zeleninový salát se sójovými boby
Zeleninový salát se sójovými boby zalijeme zálivkou Zeleninový salát se sójovými boby podáváme s čerstvým
Zeleninová pomazánka se sójovým granulátem
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté ho ještě 15
Dušená kapusta se sójovým zeleninovým gulášem
Sójové kostky s omáčkou dáme do hrnce. Sójové kostky povaříme asi 10 minut.
Zeleninová pomazánka se sójovým granulátem a okurkami
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté ho ještě 15
Zeleninová pomazánka se sójovým granulátem a houbami
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté ho ještě 15
Zeleninová pomazánka se sójovým granulátem a ořechy
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté ho ještě 15
Guláš ze sójových bobů
Předem namočené sójové boby uvaříme do měkka. Nakonec vmícháme uvařené sójové boby, dochutíme solí
Sojové boby po bakoňsku
Sojové boby přes noc namočíme a v čerstvé vodě uvaříme Přidáme žampiony a sojové boby a společně asi 5 minut