5 čtenářů Přidat komentář

Krémová hrachová polévka se slaninou

1 h

Avatar of anet.ruzicka

anet.ruzicka

@anet-ruzicka

Krémová hrachová polévka se slaninou

  1. Hrách si namočíme den dopředu. V hrnci si rozpálíme trochu oleje a orestujeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli a nasekaný česnek.
  2. Vlijeme vývar, přidáme hrách a vaříme do měkka. Jakmile je hrách měkký, přilijeme smetanu a rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka.
  3. Ochutíme majoránkou, solí, pepřem a krátce povaříme. Nakonec zjemníme lžící másla.
  4. Slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme na pánvi.
  5. Polévku podáváme s opečenou slaninou.
  • 350 g hrách (zelený)
  • 1500 ml vývar (zeleninový)
  • 100 ml smetana (12%)
  • 100 g slanina
  • 1 ks cibule
  • 2 stroužky česnek
  • 1 PL máslo
  • majoránka
  • olej
  • sůl
  • pepř

Aby nakrájené ovoce nezhnědlo

Aby nakrájené ovoce nezhnědlo a nechceme, aby mělo citronovou chuť, použijeme jakoukoliv citronovu limonádu, dokonce ovoce nasákne příjemnou chuť.

Krémová fazolová polévka se slaninou
8K
Kuchař Berda

Krémová fazolová polévka se slaninou

V hrnci necháme rozpustit nakrájenou slaninu, na ní Jednotlivé porce polévky zdobíme plátkem slaniny a

Hrachová polévka s opečenou slaninou
243
redakceTerka
★★

Hrachová polévka s opečenou slaninou

Mezitím opečeme slaninu na pánvi.

Krémová hrášková polévka s mlékem
239
redakceTerka

Krémová hrášková polévka s mlékem

Jakmile se hrášek prohřeje polévku rozmixujeme tyčovým Polévku zjemníme rozkvedlaným žloutkem v mléce.

Hrachová polévka
4.9K
Redakce Recepty.eu

Hrachová polévka

Nadrobno nasekanou cibulku a česnek opečeme na másle dozlatova, zaprášíme moukou a upražíme světlou jíšku

Ořechové krémové řezy
2
1
anet.ruzicka

Ořechové krémové řezy

Bílky oddělíme od žloutků. Bílky šleháme, jakmile se začne tvořit pěna, přidáváme postupně cukr. Do vyšlehaného

Ořechové kostky s polevou
27
nikolka

Ořechové kostky s polevou

na kostky (asi 70 Ks), které namáčíme v čokoládové polevě

Krémová polévka s pestem
249
Redakce Recepty.eu

Krémová polévka s pestem

Na talíři ozdobíme pestem a slaninou.

Krémová kapustová polévka
681
Redakce Recepty.eu
★★

Krémová kapustová polévka

Zeleninu oloupeme, kapustu omyjeme a listy překrájíme na kousky. To stejné uděláme i se zbytkem zeleniny

Krémová houbová polévka
566
Redakce Recepty.eu

Krémová houbová polévka

Polévku rozmixujeme a ochutíme solí a pepřem a nakonec

Krémová houbová polévka
723
Redakce Recepty.eu

Krémová houbová polévka

Houby, cibuli a česnek nakrájíme na malé kousky a na másle orestujeme. Přilijeme vývar a kokosové mléko

Krémová polévka z hřibů
799
Redakce Recepty.eu

Krémová polévka z hřibů

Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Na másle v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme

Krémová polévka z cukety
112
kucharkalibuska

Krémová polévka z cukety

poté přidáme smetanu - ponorným mixérem rozmixujeme polévku