Jarní vitamínová bomba
- Čočku zalijeme vývarem a vaříme asi 20 minut.
- Mezitím si šalotku nakrájíme na kolečka a orestujeme na oleji.
- Přidáme nakrájenou klobásu a uchováváme v teple.
- V míse si smícháme scezenou čočku, šalotku s klobásou a ochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem.
- Nakonec lehce vmícháme rukolu.
- Na každou porci dáme kousky lososa.
- Posypeme granatovým jablkem a přidáme ještě kousky rajčete.
- 2 ks šalotka
- 3 lžíce máslo
- 250 g čočka (červená)
- 400 l vývar (zeleninový)
- 1 ks klobása
- 4 plátek slanina
- rukola
- losos (grilovaný)
- citron
- granatové jablko
- sůl
- pepř
- rajčátka (cherry)
Přezrálá rajčata
Přes noc je ponořte do studené vody a trochu osolte.
Ráno budou čerstvá a pevná na dotek.
Podobné recepty
Vitaminová bomba zvaná zelí
Ty jsou skvělým jarním receptem, který se jistě stane Se zeleninou jsou navíc ideálním společníkem jarního
Vitamínová bomba jménem červená řepa
Proč právě červená řepa? V zásadě existují dva typy řepy- cukrová řepa a stolní řepa. Cukrová řepa se
Vitamínová bomba.
Červenou řepu + jablko + mrkev nahrubo nastrouháme a přidáme zbytek-dýni, kustovnici, zázvor, skořici
Vitamínová bomba
Zeleninu nadrobno nakrájíme, osolíme, opepříme a zakápneme olivovám olejem. Necháme chvilku odležet
Vitamínová bomba
Zelí překrájíme a dáme do misky, přidáme k němu nahrubo nastrouhaná jablka (neloupaná), nastrouhané mrkve
Vitamínová bomba
Mrkve oškrábeme, jablka zbavíme jářinců a pomeranče s citrónem oloupeme. Vše vložíme do odšťavňovače
Štědrovečerní bomba
Smícháme si žloutky, mléko, cukr, olej, mouku, citronovou kůru a vaříme, dokud nám nevznikne hustý krém
Kakaová bomba
Do vody si dáme kakao, povaříme a necháme zchladnout. Utřeme cukr s máslem a žloutky, postupně přidáváme
Bomba quesadilla
Každou tortillu pomažeme lžící smetany. Přidáme po plátku eidamu, šunky a brokolici rozdrobenou na malé