★
6.5K čtenářů
Fazolky s volským okem
35 m
Kuchař Berda
Postup receptu
- Fazolky očistíme (nebo použijeme mražené), vložíme do hrnce, podlijeme trochou vody a podusíme.
- Když jsou fazolky měkké, přidáme k nim malý kousek másla, osolíme je a opepříme.
- Na pánvi rozpálíme olej, postupně do ní jedno vejce po druhém rozklepneme a upečeme volská oka, která lehce osolíme a opepříme.
- Fazolky rozdělíme na talíře, na každou porci položíme jedno volské oko a ihned podáváme.
- 500 g fazolky (zelených)
- 4 ks vejce
- kousek máslo
- 1 lžíce olej
- mletý pepř
- sůl
Rýže jako čerstvá
Pokud máme již déle uvařenou rýži, například z minulého dne, a chceme ji ohřát k obědu, můžeme ji vložit do čistého neporušeného mikroténového sáčku a na několik minut ponořit do horké nebo vařící vody.
Podobné recepty
Populární
- Americké fazole
- Fazole na kyselo se smetanou
- Čočka na kyselo podle babičky
- Fazole s vepřovým masem
- Fazole s hovězím masem
- Fazolový salát z červených fazolí
- Čočka na kyselo s klobásou
- Zelené fazolky nakyselo
- Červená čočka po orientálsku
- Mexické fazole
- Čočková sekaná
- Velké bílé fazole na italský způsob