★
8.8K čtenářů
Fazole s lečem a klobásou
45 m
Kuchař Berda
Postup receptu
- Namočené fazole uvaříme doměkka a zcedíme.
- Cibuli nakrájíme s zpěníme na tuku, přidáme lečo, fazole, nakrájenou klobásu a osmažíme.
- Osolíme, opepříme a zalijeme rozšlehanými vejci.
- Za stálého míchání necháme ztuhnout, tedy asi 5 - 10 minut.
- fazole
- cibule
- lečo z konzervy
- tuk
- klobása
- sůl
- mletý pepř
- vejce
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
