Prémiový obsah
★★★
14.4K čtenářů
Fazole s hovězím masem
45 m
Kuchař Berda
Fazole s hovězím masem
- Fazole namočíme přes noc do studené vody a druhý den uvaříme s bobkovým listem.
- Maso nakrájíme na kostky a opečeme na rozpáleném tuku ze všech stran.
- Přidáme kostičky cibule, osmažíme, podlijeme a přikryté dusíme.
- Když je maso téměř měkké, osolíme, opepříme, přidáme tymián, utřený česnek a dále dusíme.
- Měkké maso promícháme s uvařenými fazolemi, zaprášíme moukou a povaříme.
- Nakonec dochutíme rajským protlakem a cukrem podle chuti.
- fazole
- bobkový list
- hovězí maso
- tuk
- cibule
- sůl
- mletý pepř
- tymián
- česnek
- mouka (hladká)
- rajčatový protlak
- cukr
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Ratatouille s hovězím masem
Hovězí maso omyjeme, nakrájíme a přidáme do hrnce k Maso musí být měkké.
Tortila s hovězím masem
Maso omyjeme, osušíme a po obou stranách osolíme a Maso nakrájíme na tenké plátky.
Salát s hovězím masem
Očištěné maso osolíme a opepříme. Nachystané maso orestujeme na pánvi z obou stran a
Ptáčci z hovězího masa
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při Na rozklepané maso rozložíme slaninu, čtvrtky vejce
Sendvič s hovězím masem
Maso osolíme, opepříme a na oleji smažíme 30-60 sekund namažeme olivovou pastou a vložíme plátky rajčat a masa
Hovězí maso s vinagrete
Maso si osolíme a dáme do zapékací mísy, přidáme alobal Zeleninu nakrájíme, promícháme a ochutíme, maso nakrájíme
Hovězí maso s hráškem
Na kostky nakrájené maso osolíme, opepříme a obalíme V kastrolku rozehřejeme olivový olej, vhodíme maso
Hovězí maso na celeru
Plátky hovězího masa naklepeme, opepříme, osolíme, Potom přilijeme trochu vývaru a dusíme, až je maso
Hovězí maso na česneku
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Potom přidáme utřený česnek, podlijeme hovězím vývarem
Hovězí maso na hřebíčku
Hovězí maso očistíme, odblaníme, na několika místech přepasírujeme a podáváme k masu.