Prémiový obsah
★★★
14.2K čtenářů
Fazole s hovězím masem
45 m
Kuchař Berda
Fazole s hovězím masem
- Fazole namočíme přes noc do studené vody a druhý den uvaříme s bobkovým listem.
- Maso nakrájíme na kostky a opečeme na rozpáleném tuku ze všech stran.
- Přidáme kostičky cibule, osmažíme, podlijeme a přikryté dusíme.
- Když je maso téměř měkké, osolíme, opepříme, přidáme tymián, utřený česnek a dále dusíme.
- Měkké maso promícháme s uvařenými fazolemi, zaprášíme moukou a povaříme.
- Nakonec dochutíme rajským protlakem a cukrem podle chuti.
- fazole
- bobkový list
- hovězí maso
- tuk
- cibule
- sůl
- mletý pepř
- tymián
- česnek
- mouka (hladká)
- rajčatový protlak
- cukr
Krájení cibule
Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.
Podobné recepty
Hovězí maso s vinagrete
Maso si osolíme a dáme do zapékací mísy, přidáme alobal Zeleninu nakrájíme, promícháme a ochutíme, maso nakrájíme
Hovězí maso na hřebíčku
Hovězí maso očistíme, odblaníme, na několika místech přepasírujeme a podáváme k masu.
Hovězí maso s mangem
Maso opláchneme a nakrájíme z něj nudličky. Na rozpáleném oleji opečeme nudličky masa doměkka,
Hovězí maso s hráškem
Na kostky nakrájené maso osolíme, opepříme a obalíme V kastrolku rozehřejeme olivový olej, vhodíme maso
Hovězí maso v mrkvi
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Hovězí maso na celeru
Plátky hovězího masa naklepeme, opepříme, osolíme, Potom přilijeme trochu vývaru a dusíme, až je maso
Hovězí maso na česneku
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Potom přidáme utřený česnek, podlijeme hovězím vývarem
Hovězí maso na zázvoru
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme je s tenkými plátky Přidáme maso i s vypečenou šťávou, zasypeme hladkou
Sendvič s hovězím masem
Maso osolíme, opepříme a na oleji smažíme 30-60 sekund namažeme olivovou pastou a vložíme plátky rajčat a masa
Kořeněné hovězí maso
Hovězí maso rozdělíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme Papiňák otevřeme, vyjmeme maso, upravíme si množství
Ratatouille s hovězím masem
Hovězí maso omyjeme, nakrájíme a přidáme do hrnce k Maso musí být měkké.