Prémiový obsah ★★★ 10.2K čtenářů Přidat komentář

Fazole s bramborami

45 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Fazole s bramborami

  1. Fazole namočíme přes noc do studené vody a druhý den v této vodě doměkka uvaříme.
  2. Brambory očistíme a nakrájíme na kostičky.
  3. Nadrobno nasekanou cibuli zpěníme na rozpáleném tuku, přidáme brambory, očištěnou mrkev na kousky a osmažíme.
  4. Potom přidáme mletou papriku, fazole, pepř, nové koření, bobkový list a nasucho opraženou mouku.
  5. Všechno podlijeme vývarem z fazolí a dusíme do měkka.
  6. Nakonec osolíme a můžeme ochutit nasekanou petrželovou natí a volským okem.
  • fazole
  • brambory
  • cibule
  • olej (nebo máslo)
  • mletá paprika
  • pepř (celý)
  • nové koření
  • bobkový list
  • mouka (hladká)
  • petrželová nať
  • sůl
  • 1 ks mrkev

Přezrálá rajčata

Přes noc je ponořte do studené vody a trochu osolte.

Ráno budou čerstvá a pevná na dotek.

Kovářské brambory s fazolemi
616
redakceTerka
★★★

Kovářské brambory s fazolemi

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Jakmile jsou brambory zlatavé, přidáme ještě fazole

Brambory s červenými fazolemi
5.9K
Kuchař Berda
★★★

Brambory s červenými fazolemi

Brambory uvaříme ve slupce, necháme chvíli vychladnout nim na nudličky nakrájenou žlutou papriku a červené fazole

Chalupářské brambory
643
tetalenka
★★★

Chalupářské brambory

Brambory nakrájíme na kousky a dáme na plech.

Farmářské brambory
671
kucharkalibuska
★★★

Farmářské brambory

nasekanou cibulí, osolíme a přiklopíme další vrstvou brambor

Placky z brambor
211
jardagurman
★★★

Placky z brambor

Brambory omyjte a uvařte je ve vodě. Ještě teplé brambory oloupeme a prolisujte lisem na

Brambory tak jak je neznáte
454
julie

Brambory tak jak je neznáte

Francouzské brambory KRONE Tento typ brambor se vyznačuje brambory.

Americké brambory
326
julie
★★★

Americké brambory

Brambory důkladně omyjeme, ale neloupe.

Bylinkové brambory
275
sandra

Bylinkové brambory

Brambory uvařené předem ve slupce obalíme v hluboké

Chalupářské brambory
473
redakceTerka
★★★

Chalupářské brambory

Brambory oloupeme a spolu s houbami nakrájíme na plátky Jakmile jsou brambory měkké přidáme nastrouhaný sýr

Nové brambory z plechu
445
kuchtikverca

Nové brambory z plechu

Brambory omyjeme, případně vydrneme kartáčem a 10 minut Dáme je do mísy a většinu brambory palcem promáčkneme

Citronové brambory
285
redakceTerka

Citronové brambory

Dáváme pozor abychom brambory nepřeřízli. Takto připravené brambory rozložíme na plech.

Omeleta s bramborami
336
redakceTerka
★★★

Omeleta s bramborami

Omyté brambory si uvaříme ve slupce doměkka. uděláme omelety, které naplníme zeleninovou směsí s bramborami