Prémiový obsah ★★★ 10.2K čtenářů Přidat komentář

Fazole s bramborami

45 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Fazole s bramborami

  1. Fazole namočíme přes noc do studené vody a druhý den v této vodě doměkka uvaříme.
  2. Brambory očistíme a nakrájíme na kostičky.
  3. Nadrobno nasekanou cibuli zpěníme na rozpáleném tuku, přidáme brambory, očištěnou mrkev na kousky a osmažíme.
  4. Potom přidáme mletou papriku, fazole, pepř, nové koření, bobkový list a nasucho opraženou mouku.
  5. Všechno podlijeme vývarem z fazolí a dusíme do měkka.
  6. Nakonec osolíme a můžeme ochutit nasekanou petrželovou natí a volským okem.
  • fazole
  • brambory
  • cibule
  • olej (nebo máslo)
  • mletá paprika
  • pepř (celý)
  • nové koření
  • bobkový list
  • mouka (hladká)
  • petrželová nať
  • sůl
  • 1 ks mrkev

Vláčnější a jemnější drobenkový koláč

Ještě teplý koláč s drobenkou hned po upečení polijte několika lžičkami smetany. Bude chutnější a vydrží déle čerstvý. Jde to i s rozpuštěným máslem.

Kovářské brambory s fazolemi
576
redakceTerka
★★★

Kovářské brambory s fazolemi

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Jakmile jsou brambory zlatavé, přidáme ještě fazole

Brambory s červenými fazolemi
5.9K
Kuchař Berda
★★★

Brambory s červenými fazolemi

Brambory uvaříme ve slupce, necháme chvíli vychladnout nim na nudličky nakrájenou žlutou papriku a červené fazole

Chalupářské brambory
568
tetalenka
★★★

Chalupářské brambory

Brambory nakrájíme na kousky a dáme na plech.

Farmářské brambory
271
kucharkalibuska
★★★

Farmářské brambory

nasekanou cibulí, osolíme a přiklopíme další vrstvou brambor

Placky z brambor
187
jardagurman
★★★

Placky z brambor

Brambory omyjte a uvařte je ve vodě. Ještě teplé brambory oloupeme a prolisujte lisem na

Americké brambory
295
julie
★★★

Americké brambory

Brambory důkladně omyjeme, ale neloupe.

Brambory tak jak je neznáte
437
julie

Brambory tak jak je neznáte

Francouzské brambory KRONE Tento typ brambor se vyznačuje brambory.

Bylinkové brambory
244
sandra

Bylinkové brambory

Brambory uvařené předem ve slupce obalíme v hluboké

Nové brambory z plechu
4
kuchtikverca

Nové brambory z plechu

Brambory omyjeme, případně vydrneme kartáčem a 10 minut Dáme je do mísy a většinu brambory palcem promáčkneme

Brambory na česneku
1.8K
tetalenka

Brambory na česneku

Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na čtvrtiny.

Americké brambory
1.2K
tetalenka
★★★

Americké brambory

Brambory důkladně omyjeme, neloupeme a poté rozkrájíme

Tyrolské brambory
3.1K
jardagurman
★★★

Tyrolské brambory

Brambory a cibuli oloupeme, brambory nakrájíme na silnější tuku rozpustíme lžicí másla a pomalu opékáme plátky brambor