306 čtenářů
50 m
kuchtikverca
Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.
Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.
Na oleji orestujeme cibuli a česnek, poté přidáme čočku a celer nakrájený nadrobno a zalijeme vodou či
Když kroupy začnou měknout přidáme čočku, houby, masox Když chceme ještě hustější polévku, uděláme si jíšku
Umyté houby vložíme do studené vody a vaříme.
Přidáme kmín, nasekaný česnek, nakrájené očištěné houby
Krúpy a šošovicu zvlášť namočíme ( krúpy aspoň na hodinu). Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme
Jelítka zbavíme slupky a nakrájíme na 2 cm kolečka. Sádlo rozpustíme v hrnci, přidáme cibuli. Zalijeme
ze zeleniny a polévku dobře povaříme. Též můžeme přilíti do polévky v mléce umíchaný žloutek