Prémiový obsah ★★★ 4.7K čtenářů Přidat komentář

Čočková mísa s vejci a okurkou

50 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Čočková mísa s vejci a okurkou

  1. Čočku propláchneme, naložíme do studené vody na několik hodin a potom ji uvaříme doměkka.
  2. Vejce dáme do menšího hrnce se studenou vodou, přivedeme do varu, přiklopíme, odstavíme a necháme 12 minut stát.
  3. Pak je zchladíme ve studené vodě a oloupeme.
  4. V míse prošleháme olej s vinným octem, vmícháme čočku, oloupanou okurku nakrájenou na kostičky, další zeleninu dle chuti, nasekanou červenou cibuli a posekanou petrželovou nať.
  5. Osolíme, opepříme a lehce promícháme.
  6. Salát necháme vychladit.
  7. Podáváme posypaný nakrájenými vařenými vejci s chlebem nebo pečivem.
  • 500 g čočka
  • 4 ks vejce
  • 1 ks okurky
  • 3 lžíce olej (panenského olivový)
  • 50 ml ocet (vinný)
  • zelenina (dle chuti)
  • hrst petrželová nať (nasekaná)
  • 1 ks cibule (červená)
  • sůl
  • mletý pepř

Proti hořkému chřestu

Jestliže chutná chřest nahořkle, pomůže kousek bílého chleba nebo malý hlávkový salát, který vložíme do vody, v níž budeme chřest vařit.

Čočkový salát s okurkou a vejci
14.9K
Kuchař Berda
★★★

Čočkový salát s okurkou a vejci

Smícháme v míse olej a ocet, prošleháme a přidáme uvařenou čočku, okurky nakrájené na malé kostičky, jemně nakrájenou

Čočková polévka s vejcem
282
nikolka

Čočková polévka s vejcem

Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme přes noc namočenou čočku. Zalijeme vodou a přidáme

Čočková polévka s vejcem
8.6K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočková polévka s vejcem

každého talíře jedno uvařené, oloupané a rozpůlené vejce

Hovězí plátky s vejci a okurkou
565
tetalenka

Hovězí plátky s vejci a okurkou

vývarem, přidáme hořčici, na kostičky nakrájenou okurku , nakrájená vejce a opečené kostky slaniny.

Čočkový salát s okurkou
54
Vareni.cz

Čočkový salát s okurkou

Podle chuti přidáme k čočkovému salátu i ocet a cukr Čočkový salát s okurkou necháme v lednici 24 hodin

Jarní mísa s lososem a okurkami
87
Kaufland recepty
★★

Jarní mísa s lososem a okurkami

Oloupejte a nakrájejte vejce. Okurky sceďte, 2 lžíce okurkové vody si nechte a okurky

Míchaná vejce s okurkami
109
1
Toprecepty
★★★

Míchaná vejce s okurkami

Slaninu nakrájame na kocky a vyškvaríme. Na nej opečieme nadrobno narezanú cibuľu. Pridáme na malé kocôčky

Čočka s vejcem a okurkou
112
Kaufland recepty
★★★

Čočka s vejcem a okurkou

Čočku podávejte s nakládanými okurkami, sázeným vejcem

Čočkový salát s kyselými okurkami
563
Toprecepty
★★★★

Čočkový salát s kyselými okurkami

Poté přidáme pokrájené kyselé okurky.

Čočkový salát s nakládanými okurkami
51
Apetit Online

Čočkový salát s nakládanými okurkami

Postup Okurky a cibuli nakrájíme na drobné kostečky

Čočkový salát s vejcem
725
1
Toprecepty
★★★★

Čočkový salát s vejcem

Vše smíchat :-)

Čočkový salát s vejci
1.5K
1
Toprecepty
★★★★

Čočkový salát s vejci

Podáváme s vejcem vařeným na tvrdo nebo na hniličku